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草莓鬆餅 Strawberry Muffin

教你做草莓鬆餅,包含詳細材料介紹及做法 Your basic teaching in making strawberry muffin

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學習如何做草莓鬆餅

紅色的草莓為鬆餅點綴使人賞心悅目,中間的草莓夾心更為可口。草莓鬆餅可作為小息茶點或下午茶小吃。

一煮教室以「三無:無麩質﹑無雞蛋﹑無牛奶」(也無堅果﹑無大豆純素) 原則設計出無敏草莓鬆餅食譜,誰說鬆餅一定要牛油和雞蛋?

你也可藉此與家中小孩一起互動,一起同手做「三無」鬆餅!

只需要有互聯網連接,你可隨時隨地重溫這個課程!


在這個課程,你將學到:

  • 製作「三無」草莓鬆餅的全部材料
  • 每樣材料的特性
  • 如何製作有草莓夾心的鬆餅
  • 製作草莓鬆餅的過程及技巧
  • 兩款裝飾鬆餅的方法

本課程有兩個章節,第一節為教學影片,第二節為食譜 (食譜也提供PDF檔下載)。購買課程後兩者都可無限觀看。

看完影片後需買材料,可到一煮市集選購,以後也不用痛苦四處找無麩質材料。


你的導師


Bonnie
Bonnie

Bonnie 因自身經歷於2015年開始踏進「無敏食品」市場,自 2018 年2月開始教授「三無:無麩質﹑無雞蛋﹑無牛奶」實體課程,至今已教授超過200位學生。「一煮教室」平台上所有食譜都是 Bonnie 反覆嚐試及實驗所成的結果,每個烘焙食譜均研發超過半年以上,深信味道和無敏是可以並存。Bonnie 也曾接受多間謀體訪問及擔任演講嘉賓,包括東方日報,am730,明報,文匯報,香港商報,U Magazine,Like Magazine,新城電台,香港電台,基督教今日報,天使心雜誌,創世電視,NowTV,TVB J5 等。擁英國華威大學工程商業管理系優等碩士及WSET 葡萄酒及烈酒第三級認證。


課程內容


  草莓鬆餅 Strawberry Muffin
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常見問題


課程什麼時候開始和結束?
這是一個完全自定進度的在線課程 - 您可自己決定何時開始和何時完成。
我有多長時間可以觀看這課程?
如果我說是一輩子?登記後,您可以無限制地觀看這課程 - 隨時隨地按您喜歡!
看完課程要買材料怎麼辦?
您可到一煮市集選購,以後也不用痛苦四處找無麩質材料​了!
看完課程有問題可找誰?
歡迎您將問題電郵至 [email protected] 我們會盡快回答您!

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